云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
云南滇红茶多少钱一斤
滇红茶原料选择云南大叶种茶树，成品加工多为机械加工，少数滇红茶使用手工加工茶叶价格也就大不相同，普通滇红茶价格在100元/斤，口感稍好的滇红茶价格在200元/斤，特级滇红茶一斤在八百或上千元不等，高端礼盒装的滇红茶在千元甚至万元不等。
滇红茶原料选择云南大叶种茶树，树龄一般10~20年左右，制成的成品茶条索纤细。成品加工多为机械加工，少数滇红茶使用手工加工，经过萎凋、揉捻、发酵、烘烤等工序制成。
滇红茶价格从几百、上千到万元都有，普通滇红茶价格在100元/斤，口感稍好的滇红茶价格在200元/斤，特级滇红茶一斤在八百或上千元不等，高端礼盒装的滇红茶在千元甚至万元不等。
储存滇红茶要选择密封、干燥、无异味的环境，可以将茶叶放入密封茶盒中，避免茶叶氧化、发霉、变质，将茶盒放在避光的地方，避免阳光直射，温度过高，茶叶变质。
